GOSUMENEP.COM – Sumenep, Kabupaten di ujung timur Pulau Madura tak hanya kaya akan sejarah dan budaya, tetapi juga memiliki ragam kuliner legendaris yang mampu menggugah selera.
Jika Anda berkunjung ke kota ini, ada tiga kuliner Sumenep legendaris yang wajib Anda coba. Masing-masing memiliki cita rasa khas yang telah dikenal luas oleh masyarakat lokal maupun wisatawan.
- Ayam Bumbu Hitam – Cita Rasa Otentik yang Tak Tergantikan
Berlokasi di Jl. Trunojoyo, Kota Sumenep, warung Ayam Bumbu Hitam ini menjadi ikon kuliner lokal yang tidak pernah membuka cabang. Keunikan rasa ayam yang dimasak dengan bumbu hitam khas menjadikannya favorit lintas generasi.
Daging ayam yang empuk dipadu dengan rempah pekat menghadirkan kelezatan luar biasa. Pengunjung juga bisa memilih dari beragam minuman yang tersedia untuk menemani santapan mereka.
- Kaldu Kokot Bu Adnan – Sajian Khas Madura yang Melegenda
Terletak di Jl. Dr. Wahidin, Pajagalan, Kota Sumenep, Kaldu Kokot Bu Adnan telah lama menjadi pilihan utama bagi penikmat masakan tradisional.
Hidangan utama berupa kaldu kokot sup kacang hijau dengan potongan kikil sapi disajikan hangat dan penuh cita rasa. Selain itu, tersedia juga menu soto kikil, rujak, dan beragam minuman yang memperkaya pilihan kuliner pengunjung.
- Sateku Guleku – Pusat Sate dan Nasi Kemarau
Masih di kawasan Jl. Trunojoyo, Kota Sumenep, warung Sateku Guleku menyajikan aneka sate, mulai dari sate ayam, sate daging, hingga gule lezat.
Tak kalah menarik adalah menu nasi kemarau – nasi gurih dengan topping khas Madura yang menggugah selera. Warung ini cocok menjadi persinggahan bagi siapa saja yang ingin mencicipi kekayaan rasa sate dan olahan daging dalam satu tempat.
Bagi para pencinta kuliner, tiga lokasi legendaris ini adalah bukti nyata kekayaan rasa yang dimiliki Kota Sumenep. Perpaduan rempah khas Madura dan cita rasa autentik menjadikan pengalaman bersantap semakin berkesan (*)
mantab min