Gosumenep.com – Momen liburan tidak hanya diisi dengan kegiatan berkunjung ke rumah sanak famili ataupun ke objek wisata. Namun juga bisa mencicipi kuliner khas di tempat tujuan mudik.
Bagi yang berkunjung ke Kabupaten Sumenep, Madura, Jawa Timur, ada beberapa khas kuliner yang bisa dicoba, sepertu kaldu kokot. Makanan berat ini sudah dikenal dunia.
Kaldu kokot menjadi salah satu dari 16 karya budaya yang dinobatkan sebagai Warisan Budaya Tak Benda (WBTB) 2021. Kuliner ini masuk kategori Keterampilan, Kemahiran, Kerajinan.
Sumenep salah satu daerah yang memiliki kekayaan kuliner. Belum sah kiranya ketika ke kota keris ini tapi belum merasakan kenikmatan kuliner khasnya.
“Kalau ke Sumenep tapi belum merasakan kenikmatan kulinernya, saya kira belum sempurna ya,” kata Bupati Sumenep Achmad Fauzi Wongsojudo, Senin (3/6/2024).
Selain kaldu kokot, banyak kuliner lainnya yang enak untuk dicoba. Ada rujak cingur, sate ayam, kambing dan sapi, soto ayam dan masih banyak lainnya. Kuliner itu banyak dijumpai di Kabupaten Sumenep.
Setelah mencoba kuliner itu, disarankan bagi pengunjung untuk menikmati keindahan sejumlah destinasi wisata populer. Pantai Slopeng, Lombang, Pantai 9, Pulau Oksigen (*)
